Ribs

Ribs er en busk inden for ribslægten Planten forekommer mest i buskads og på stenede steder over hele landet. Planten har været dyrket i Sverige i mindst 300 år. Bærrene kan bruges til at lave gelé, saft eller syltetøj og til bagning og desserter. Bladene kan bruges til at lave vin. Bærrene er klare og røde og friske syrlige.

Duften er frugtagtig og frisk.