Tonkabønne

Tonkabønnen vokser først og fremmest i Sydamerika, men man er også begyndt at dyrke træet, som kan blive mere end 1000 år gammelt i Afrika. Tonkabønnen var en vigtig bønne i visse gamle mytologier. Man mente, at Tonkabønnen havde magiske kræfter, og hvis man bryggede te på bønnen, ville den give et stærkt immunforsvar og helbredte depressioner.

Tonkabønnen høstes, da den falder af træet og derefter udvindes olie fra bønnen. Tonkabønnen skænker parfumen dufte som selleri, nyslået græs, sødt hø, anis og vanilje.