Rosenpeber

Rosenpeber er ikke en slægt med sort-eller hvid peber og kommer fra det peruanske pebertræ. På engelsk kan Rosépeber nogle gange kaldes for "falsk peber" et udtryk, som kommer fra 1500-tallet, da sort peber var meget dyrt, da den blev anset for at beskytte mod pest. Rosépeber mente på den anden side ikke at have de egenskaber, og derfor var den også meget billigere.

Olie fra Rosépeber er begyndt at blive brugt i parfume og giver en duft, der minder lidt om sort peber, men mere cremet.

Viser 48 af 48 produkter.