Blomme

Blomme er en meget almindelig stenfrugt, som vokser på træer og findes i et stort antal sorter. Frugten kan enten spises frisk, tørres eller bruges til syltetøj, marmelade eller kompot. Den kan også anvendes i indlæggelser. I asiatisk madlavning forkommer blomme ofte i mere eller mindre stærke saucer

I parfumer giver blomme en let urteagtig og frugtagtig duft af netop blomme.